Bikin Ice Cream Homemade Berhasil Terus
Ketagihan bunda anakku ini aku bikin 2x alhamdulilah berhasil terus karena mendapatkan tips dari sini ==> Tips Bikin Es Krim Pondan
Sebelumnya saya menuliskan Resep Es Krim Jika di Jual Untung 40 Persen.
Resep Ice Cream Homemade
Bahan :
- 800 gr ml air
- 3 sacet SkM putih
- 1 sacet Dancow bubuk putih
- 8 sdm gula pasir
- vanili
- 2 sdm maizena
- 1 sdt SP (ditim di magicom tambahkan 2 sdt air)
- tambahan perasa
- coklat bubuk, choco chip, pop ice strawberry tambahkan sedikit pewarna merah
Cara Membuat Ice Cream Homemade
- Aduk dalam panci semua bahan kecuali SP dan Perasa sampai mendidih dan meletup letup.
- Matikan api, dinginkan. Setelah dingin masukkan frezeer semalaman.
- Lalu kerok adonan yang sudah beku dengan sendok. Mixer dengan kecepatan penuh kurleb 30 menit sampai mengembang. Jangan lupa mixer dengan memasukan SP yang sudah di tim tadi.
- Kalau sudah creamy matikan mixer bagi dalam 3 wadah.
- Wadah pertama warna putih masukan chocochip.
- Wadah kedua campurkan coklat bubuk, mixer sebentar jadi deh rasa coklat.
- Wadah ketiga campurkan pop ice strawberry aduk dengan spatula tambahkan pewarna makanan secukupnya jadi deh rasa strawbery.
- Terakhir bagi 3 adonan di tempat yang sudah ditentukan masukan sebaris sebaris sehingga 1 kotak jadi 3 rasa sesuai gambar.
- Siap deh masuk kulkas kalau sudah beku bisa langsung dimakan. Cepat atau gag jadi ice creamnya tergantung kulkas masing-masing ya bunda.
Kalau anda suka jajanan tradisional yang mirip es krim anda bisa coba:
Komentar
Posting Komentar